Stroj za oblivanje čokolade

1. Ta stroj za oblivanje čokolade je združljiv z različnimi vrstami čokolade, vključno s temno čokolado, belo čokolado in mešanimi čokoladami. Lahko enakomerno premaže piškote, oreščke, podlage za torte in druge sestavine iz vseh kotov, pri čemer doseže stopnjo izkoristka materiala do 95 %.

Ponastavite želeno temperaturo na delovno temperaturo vaše čokolade. Za referenco lahko preverite naslednjo temperaturo:

31 stopinj do 32 stopinj za čisto čokolado;

29 stopinj do 32 stopinj za mlečno čokolado;

27 stopinj do 28 stopinj za belo čokolado.
 

2. Celoten stroj je izdelan iz nerjavečega jekla 304 food-.

3. Snemljiva struktura in obdelava proti-sprijemanju zmanjšata čiščenje in spremembe okusa za 60 %.
4. Ta oprema je posebej zasnovana na podlagi tehnologije predelave in ravnanja s čokolado v Italiji in Združenem kraljestvu v uporabi v laboratorijskem merilu.

 

 

Stroj za pokrivanje čokolade lahko čokolado premaže s tekočino na površini številnih vrst živil, kot so sladkarije, škatle in piškoti itd.

 

Stroj za pokrivanje čokolade se lahko uporablja v povezavi s stroji za hlajenje čokolade, da se doseže integrirana obdelava taljenja, premazovanja in hlajenja čokolade. To poveča učinkovitost proizvodnje in zmanjša stroške dela.

1. Natančen nadzor temperature, stabilen premaz brez napak

Prilagodljivost širokega temperaturnega razpona: Nastavljivo temperaturno območje od 25 do 32 stopinj, ki se natančno ujema z optimalno temperaturo za temno čokolado, belo čokolado, mlečno čokolado in celo kompleksne čokolade z dodanimi oreščki in kakavovimi koščki, kar odpravlja potrebo po ponavljajočih se nastavitvah.

2. Enoten premaz,-prihranek materiala in-brez skrbi
Slap{0}}slog premaza: čokolada teče skozi vodilne kanale in tvori enotno zaveso, ki v celoti prekrije izdelek, ko gre skozi. Debelina nanosa je prosto nastavljiva od 0,3-3 mm, brez nabiranja na robovih in brez mehurčkov na površini.

3. Materiali za hrano-, izjemno enostavno čiščenje in vzdrževanje
Celoten stroj je izdelan iz nerjavečega jekla 304: vsi deli, ki so v stiku z živili, so izdelani iz nerjavečega jekla-razreda za živila debeline 1,5 mm, odpornega-na korozijo in enostavnega za čiščenje.

Snemljiva struktura: vijačno črpalko, podajalno korito in šobo za premaz je mogoče hitro razstaviti. Pri menjavi okusov preprosto sperite z vodo, s čimer preprečite mešanje okusov med različnimi čokoladami in skrajšate čas čiščenja. 60%;

Obdelava-prevleke proti sprijemanju: notranja stena mešalne posode je obdelana s prevleko proti-oprijemanju, ki preprečuje, da bi se čokolada strdila in pustila ostanke, zmanjša čiščenje mrtvih mest in omogoča eni osebi, da opravi dnevno vzdrževanje.

Zamrznjeno sadje

Piškoti, prigrizki itd.

Veljavni scenariji:
1. Ročno izdelane čokoladne delavnice in pekarne: majhne-serijske prilagoditve za ustvarjanje profesionalnih-kakovostnih izdelkov, primerljivih z vrhunskimi-blagovnimi znamkami;
2. Tovarne slaščic: proizvodne linije za čokoladne prevleke za piškote, orehe in bonbone za izboljšanje proizvodne zmogljivosti in kakovosti;
3. Verige pekarn in slaščičarn: proizvodnja dekoracije za torte in čokoladnih garnitur za obogatitev kategorij izdelkov;
4. Sladoledarne in slaščičarne: Hitro izdelajte visoko{1}}kakovostne čokoladne-prelite izdelke za sladoledne kepice in glazure za sladice.

Priljubljena oznake: stroj za prekrivanje čokolade, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, nakup, cena, ponudba, stroški, naprodaj