operacijski video
Ta profesionalni stroj za oblivanje čokolade združuje italijansko in britansko tehnologijo predelave in ravnanja s čokolado, zaradi česar je idealen za laboratorijsko in malo{0}}serijsko proizvodnjo. Izdelan je iz nerjavečega -jekla SUS304 za živila, kar zagotavlja vzdržljivost, higieno in skladnost s standardi varnosti hrane.
Stroj je zasnovan za oblaganje široke palete izdelkov z gladko, enakomerno plastjo čiste ali sestavljene čokolade. Popoln je za glazirane izdelke, kot so sladkarije, torte, piškoti in različne čokolade. Lahko ga preprosto pritrdite na stroj za čokolado SG30 ali odstranite za priročno čiščenje in vzdrževanje.
Specifikacija
|
Model |
TPP-C8 |
TPP-C15 |
TPP-C30 |
|
Zmogljivost |
8 kg |
15 kg |
30 kg |
|
Maks. izhod premaza |
2 metra/minuto |
2 metra/minuto |
2 metra/minuto |
|
Moč |
2 KW |
2 KW |
4KW |
|
napetost |
220V/110V |
220V /110V |
220V/380V |
|
Velikost sprednjega pasu |
800*240 mm |
800*240 mm |
1200*240 mm |
|
Velikost hrbtnega hladilnega pasu |
930*240 mm |
930*240 mm |
2000*240 mm |
|
Velikost |
1940*550*1370 mm |
2200*640*1380 mm |
3300*830*1480 mm |
|
teža |
100 kg |
110 |
240 kg |
končni izdelek
Ključne značilnosti
Natančen nadzor temperature:
Želeno temperaturo lahko ponastavite tako, da ustreza vaši vrsti čokolade, s priporočenimi razponi 31–32 stopinj za čisto čokolado, 29–32 stopinj za mlečno čokolado in 27–28 stopinj za belo čokolado.
Visoka učinkovitost:
Doseže največjo hitrost nanosa 2 metra na minuto, kar zagotavlja dosleden rezultat.
Prilagodljiva aplikacija:
Primeren tako za čisto kot za sestavljeno čokolado, kar omogoča raznoliko proizvodnjo različnih čokoladnih izdelkov.
Enostaven za čiščenje:
Snemljiva oblika omogoča hitro razstavljanje, zaradi česar sta rutinsko pranje in higiena preprosta.
Področja uporabe
Proizvodnja slaščic
Idealno za oblaganje različnih bonbonov, lizik in gumijastih izdelkov z gladko čokoladno plastjo za izboljšanje okusa in videza.
Pekarna in slaščičarska industrija
Popoln za oblivanje piškotov, biskvitov, rezin torte in listnatega peciva za ustvarjanje vrhunskih čokoladno oblitih-pekovskih izdelkov.
Proizvodnja sortirane čokolade
Uporablja se za proizvodnjo polnjenih čokolad, grozdov orehov in drugih različnih čokoladnih izdelkov s premazovanjem središč s čisto ali sestavljeno čokolado.
Predelava prigrizkov
Primerno za oblaganje prigrizkov, kot so riževe pogače, preste in žitne ploščice, za dodajanje bogatega, prijetnega okusa čokolade.
Priljubljena oznake: stroj za nanašanje čokolade, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, nakup, cena, ponudba, stroški, naprodaj
